Chicken Katsu - DAPUR TIRINI

Name: Chicken Katsu - DAPUR TIRINI
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam bagian dada; 1 bungkus besar Tepung bumbu; secukupnya Tepung Panir; 1 buah Telur; 3 Bawang putih

Rini Widia Amelia | DAPURTIRINI @dapur_rinbee

Tasikmalaya

Chicken Katsu - DAPUR TIRINI

Rini Widia Amelia | DAPURTIRINI @dapur_rinbee

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

1/2 kgayam bagian dada
1 bungkus besarTepung bumbu
secukupnyaTepung Panir
1 buahTelur
3Bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging bagian dada, lalu di fillet tipis.
2

Setelah ayam di fillet tambahkan bawang putih yg sudah dihancurkan. lalu tunggu bbrapa menit
3

Siapkan telur kocok, tepung bumbu yang basah, dan adonan tepung bumbu kering, serta tepung panir
4

Lalu, mulai untuk membuatnya pertama masukan daging ayam ke telur, kemudian, tepung bumbu basah, tepung bumbu kering, tepung bumbu basah, lalu terakhir tekan tekan pada tepung panir.
5

Setelah itu bisa langsung di goreng atau di simpan di frezzer untuk bekal.