Stik Singkong Keju

Bismillah....
Cemilan seru yang sehat yaa mustilah buatan kita sendiri....
Memanfaatkan singkong yang dipanen dari kebun belakang rumah... Aku buat cemilan untuk anak²..
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CamilanSeru2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Stik Singkong Keju
Bismillah....
Cemilan seru yang sehat yaa mustilah buatan kita sendiri....
Memanfaatkan singkong yang dipanen dari kebun belakang rumah... Aku buat cemilan untuk anak²..
#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_CamilanSeru2026
#CPBaliAuthor2026_Shofy
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong, potong lalu rebus hingga matang. Sisihkan
- 2
Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus
- 3
Tambahkan maizena, keju parut dan garam,kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata
- 4
Siapkan alas, giling adonan stik dengan ketebalan 0,5 cm... Lalu potong dengan lebar 0,5 cm. Tata di wadah datar.
- 5
Masukkan dalam lemari pendingin, 30 menit di chiller atau 15 menit di freezer agar stik lebih kokoh dan kopong saat di goreng
- 6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng stik dengan sesekali diaduk hingga kuning keemasan,tiriskan
- 7
Sajikan stik singkong keju dengan saus, makan selagi hangat.
- 8
Mau dijadikan stok Frozen food juga bisa yaa, stik yang tadi sudah membeku sebelum digoreng, bisa disusun dalam wadah tertutup lalu masukkan kembali ke freezer. Foto yang kedua, penampakan dalam stiknya
Tips
Gunakan singkong yang kualitasnya bagus, pulen. Cirinya memiliki kulit lapisan dalam yang berwarna pink muda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar