बेसन चीला 🤤
सभी लोग कहें वा क्या टेस्ट है और हेल्दी भी।
#CA26
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया बारीक काट लें।
- 2
बेसन में नमक, हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर डालें।
- 3
थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए बिना गांठ के हल्का पतला घोल तैयार करें।
- 4
अब इसमें प्याज, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर अच्छे से मिलाएं।
- 5
नॉन-स्टिक पैन या नॉर्मल तवा गरम करें, हल्का सा तेल लगाएं।
- 6
घोल का एक भाग तवे पर डालकर गोल फैला दें।
- 7
धीमी आंच पर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।
- 8
गरमा गरम चीला को केचप के साथ सर्व करें।
टिप्स
चीला को धीमी आंच पर पकाने से यह अच्छे से पकता है और कुरकुरा बनता है। आप चाहे तो आप टमाटर चोप भी डाल सकते हैं।। #CA26
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