ڨراتان الخضر و اللحم المفروم
الخطوات
- 1
أولا نقلي كل من البطاطا و الباذنجان نقطرهم مليح من الزيت من بعد نخلطهم و نحطهم في المول لى يدخل الكوشة.
- 2
من جهة نقلي البصل مع البسباس و الثوم في شوية زيت نزيد عليهم الطماطم و اللحم المفروم مع التوابل كي يتقلاو نمرق بالماء و نخليهم يطيبو شوية بصح ماشي حتى تنشف ثم نطفي عليها و نزيد رشة معدنوس.
- 3
بعد ما طابت الصلصة نفرغها فوق البطاطا و الباذنجان من بعد نرش من فوق الجبن و نفرغ عليهم الكريمة السائلة ندخلهم فرن ساخن غير يبدا يغلي من تحت خمس دقائق نشعل عليه يتحمر من فوق.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25617789










التعليقات (2)