سخّن الزيت في قدر، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.

أضف الدجاج وقلّبه حتى يتغير لونه.

أضف الكوسى، الفليفلة، الجزر والبازلاء وقلّب المزيج.

أضف العدس المسلوق، الأرز، الكاري، الملح والفلفل.

أضف الماء أو المرق، غطّ القدر واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز والخضار.

قدّم الطبق ساخنًا.