
جلاش بالجبنة القريش و الزيتون
فكرته حلوة نوع من التجديد و كمان الاستفادة من الكالسيوم اللي في الجبن القريش و ممكن تستخدمي اي نوع جبنة عندك
جلاش بالجبنة القريش و الزيتون
فكرته حلوة نوع من التجديد و كمان الاستفادة من الكالسيوم اللي في الجبن القريش و ممكن تستخدمي اي نوع جبنة عندك
الخطوات
- 1
سخن الفرن درجة حرارة 180
- 2
إدهني الصنية بالزيت و السمن
- 3
وزعي نصف كمية الجلاش بحيث التناسق { ممكن تدهني بين كل طبقتين من خليط الزيت و السمن اختياري انا بحط الخيط السمن و الزيت كلها علي الوش علشان تبقي اخف }
- 4
وزعي الحشو الجبنة القريش و الزيتون بالتناسق مع إضافة رشة زعتر حسب الذوق + يمكن إضافة رشة ريحان اختياري
- 5
وزعي نصف الثاني من كمية الجلاش باحتراس علشان الجلاش ميتكسرش
- 6
وزعي كمية السمن و الزيت علي الوجه
- 7
في بولة جانبية اخلطي اللبن مع البيكنج بودر و و الملح و الفلفل الغرض من بيكنج بودر للتوريق و اللبن يبقي هش }
- 8
قطعي الصنية بالسكين علشان تبقي سهلة تقطيعها مرة ثانية لما تخرج من الفرن
- 9
اضيفي خليط اللبن و بيكنج بودر و الملح و الفلفل علي وجه الصنية
- 10
ادخليها الثلاجة لمدة 10 دقائق
- 11
بعد كده اخرجي الصنية من الثلاجة و دخليها الفرن و سيبها الفرن لحد ما تستوي تتاكدي بالسكين أنها استوت هتاخد تقريبا 25 دقيقة
- 12
بعد كده ادخليها الشواية لحد ما تأخذ لون حلو { حوالي 10 دقائق علي حسب حرارة شواية الفرن
- 13
لما تخرج من الفرن سيبيها 10 دقائق تبرد و بعد كده قطعيها ثاني بالسكين و بالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


التعليقات (2)
تسلم ايدك يا قمراية