بوريه باللحمة المفرومة

#المريول_السوبر
أكلة خفيفة وسريعة ومغذيةومش مكلفة ينفع ياخدوها الولاد في اللانش بوكس للمدرسة أو الناس الي بتشتغل ومش بتحب الاكل الجاهز مع شوية سلاطة أكلة متكاملة العناصر الغذائية
بوريه باللحمة المفرومة
#المريول_السوبر
أكلة خفيفة وسريعة ومغذيةومش مكلفة ينفع ياخدوها الولاد في اللانش بوكس للمدرسة أو الناس الي بتشتغل ومش بتحب الاكل الجاهز مع شوية سلاطة أكلة متكاملة العناصر الغذائية
الخطوات
- 1
نسلق البطاطس كويس ونقشرها ونهرسها هرس ناعم اوي و نضيف الكريمة اللباني أو اللبن تدريجيا مش لازم نستخدم الكمية كلها لازم تكون كدة زي الصورة طرية بس مش سائلة
- 2
نحضر اللحمة ،، نبشر البصل ونشوحه بحتة سمن ونزل عليه باللحم المفروم ونقلب كويس لغاية اللحمة ما يتغير لونها ونضيف البهارات الملح و الفلفل و بهارات اللحم ونقلب كويس ونسيبها على نار هادئة لغاية ما تشرب السوائل كلها
- 3
نحضر صينية ندهنها بحتة سمنة وننزل بنص كمية البطاطس ونفردها في الصينية وياريت لو تخلي صور للبطاطس ونضيف اللحمة عليها ونفردها مع رشة جبنة مبشورة
- 4
نفرد باقي البطاطس على اللحمة ونغطيها كويس
- 5
نضرب البيضة مع باقي الكريمة اللباني مع ملح وفلفل ونفردها على وش الصينية مع شوية جبنة وتدخلها الفرن نشغل الاول الفرن من تحت لما تستوي من تحت لو الوش مش احمر نشغل الشواية شوية لما الوش يحمر خرجيها من الفرن وغطيها تهدأ شوية وبالف هنا
النصائح
البوريه لازم يكون طري شوية قبل السواء علشان لما يدخل الفرن ويستوي مش تنشف منك وتبقى تقيلة على المعدة
الجبنة المبشورة بتدي طعم جميل لكن لو مش موجودة خلاص مش أساسي
ممكن تعمليها بمكعبان صدور الفراخ بدل اللحمة
لو خلطتي الكريمة اللباني مع البطاطس احلى من اللبن بكتير جدا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (2)