بطاطا بيري مع دجاج محمر
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونجيب رسبسيون نحط فيه قطع الدجاج حسب أفراد العائلة نضيف عليه طماطم مصبرة ملح وتوابل دجاج وم م زيت وم ك خل وبابريكا نخلط جيدا ونغطيه ونخليه يتبل جيدا
- 2
بعد ذلك نجيب طنجرة ضغط نحط قطع الدجاج وهذيك الصلصة كلها ونحط الطنجرة عالنار على نار متوسطة نقلي جيدة ثم نضيف 2كاس ماء ونغلق الطنجرة ونترك الدجاج يتضج جيدا نرجع البطاطا نسلقها في ماء مغلي مع م ص ملح بعد ما تنضج نقشرها ونحطها في رسبسيون نضيف عليها جبن مثلثات وم ك زبدة ونرحي الكل جيدا
- 3
بعد ما رحيت البطاطا بيري نحطها في كسرونة لحين التقديم نرجع الدجاج بعد ماطاب نطفي عليه ونخلي كمية من المرق البطاطا ثم نجيب صحن تقديم نسحن البطاطا ونجيب كيس حلواني نحط فيه البطاطا ونشكلها كما فالصورة
- 4
نجيب كمية من المرق ونحطها كما فالصورة ثم نحط قطع الدجاج على جنب بعد ما حمرتهم جيدا وكمية المرق المتبقية نقدمها مع صحن البيري والدجاج
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
















التعليقات (11)