أرز بالبشاميل

#المريول_السوبر
وصفة إعادة تدوير البواقي ☺️
لو عندك بواقي فراخ سواء كانت مسلوقة أو فرن أو صدور فراخ بانيه
او لحم مفروم معصج طبعاً بدون صلصة أو حتى قطع لحم ينفع يتعمل بيها الوصفة دي وممكن كمان بدل الرز معكرونة
أرز بالبشاميل
#المريول_السوبر
وصفة إعادة تدوير البواقي ☺️
لو عندك بواقي فراخ سواء كانت مسلوقة أو فرن أو صدور فراخ بانيه
او لحم مفروم معصج طبعاً بدون صلصة أو حتى قطع لحم ينفع يتعمل بيها الوصفة دي وممكن كمان بدل الرز معكرونة
الخطوات
- 1
اول حاجة نعمل البشاميل الدقيق مع السمن والزيت نشوحهم على النار وتراعي إن الدقيق مش ياخذ لون تطلع ريحة الدقيق وبدون لون نضيف اللبن ونقلب كويس علشان مش يكتل مننا ولو لقيتيه تقيل خففيه شوية يكون اخف حاجة بسيطة من خليط الكيك ونظبط الملح ولو عندك مرقة دجاج ضيفي نص ملعقة هيبقى طعمه احلى بكتير
- 2
نحضر خلطة الفراخ نفرم البصل مع الفلفل الالوان ونشوحهم على النار لغاية ما تشرب ميتها ونضيف البهارات الملح والفلفل وبهارات الفراخ ونضيف قطع صدور فراخ مكعبات ونشوحها مرة تانية ونسيبها على النار تستوي ونظبط الملح في الوقت ده ممكن تضيفي ملعقة صلصة ونسيبها ٥ دقائق كمان على النار
- 3
نسلق الرز كويس لكن مش يتهري وتصفيه من مية السليق كويس
- 4
نحضر الصينية ونحط فيها طبقة بسيطة من البشاميل ونضيف الرز ونساويه في الصينية وعليه خلطة الفراخ وعليهم باقي البشاميل ولو حابة تضيفى موزاريلا على الوجه لو غير متاحة مش هتغير طعم الأكلة ودخليها الفرن ولعيه تحت وفوق علشان تأخذ لون كدة كدة كله مستوي ولما تطلع غطيها وخليها تهدأ شوية وبالف هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات