Puding Cookies Susu Topping Lumut
Mencoba puding dengan bahan cookies, enak apa enggak ya .... Dengan mengurangi rasa manisnya. Ok.. ayooo. Bisa untuk jualan lo ...
@cookpadcommunity_kalsel
Puding Cookies Susu Topping Lumut
Mencoba puding dengan bahan cookies, enak apa enggak ya .... Dengan mengurangi rasa manisnya. Ok.. ayooo. Bisa untuk jualan lo ...
@cookpadcommunity_kalsel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, gula kelapa sudah dicairkan.
- 2
Hancurkan cookiesnya, kemudian lumatkan roti tawarnya, sebelumnya dipotong dadu, agar mudah dan dengan sedikit air. Masukkan ke dalam panci agar-agar plain dan sedikit air, aduk rata, tuang susu dan santan serta gula cair, aduk-aduk tambahkan air mineral,daun pandan dan garam. Aduk hingga rata.
- 3
Rebus sambil diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Siapkan cetakan,basahi dengan air matang, agar tidak lengket. Setelah adonan sedikit meletup-letup, angkat dan diamkan sebentar biar agak dingin. Lalu masukkan ke dalam cetakan. Dinginkan
- 4
Untuk agar-agar lumut, kocok rata telur dalam mangkuk. Masukkan semua bahan dalam panci, aduk rata. Lalu rebus hingga sedikit meletup. Angkat. Diamkan sebentar.
- 5
Tusuk ringan puding cookies yang sudah dingin, lalu tuang diatasnya puding lumut perlahan. Diamkan hingga dingin.
- 6
Sajikan.
Tips
Disimpan di pendingin bisa awet dan tahan beberapa hari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar