मैंगो चीज़ केक(,mango cheese cake recipe in Hindi)

Name: मैंगो चीज़ केक(,mango cheese cake recipe in Hindi)
Yield: 8 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 10-15 डाइजेस्टिव या मारी बिस्कुट; 50 ग्राम मेल्टेड बटर; 100 ग्राम पनीर; 100 ग्राम हंग कर्ड; 150 ग्राम पका कटा हुआ आम; 100 ग्राम मिल्कमेड; 50 ग्राम कटे हुए पके आम (गार्निश के लिए); 1 टेबल स्पून ड्राई रोज़ पेंटल्स; 1 टेबल स्पून कटे हुए पिस्ता

Parul Manish Jain @treatsgallery_

Raipur

#CA26
#week7
#पका आम
#प्रकृति के छुपे खजाने
आज कल फ्यूजन डेजर्ट में चीज़ केक हर उम्र के लोगों को बहुत पसंद आते हैं और अभी आम भी बाजार में भरपूर मिल रहे हैं इसलिए मैंने झटपट मैंगो चीज़ केक बना लिया, वो भी बिना किसी क्रीम और क्रीम चीज़ के....... तो आप सब भी इसे एक बार बना कर जरूर ट्राई करें।

मैंगो चीज़ केक(,mango cheese cake recipe in Hindi)

Parul Manish Jain @treatsgallery_

Raipur

सामग्री

8 सर्विंग

10-15डाइजेस्टिव या मारी बिस्कुट
50 ग्राममेल्टेड बटर
100 ग्रामपनीर
100 ग्रामहंग कर्ड
150 ग्रामपका कटा हुआ आम
100 ग्राममिल्कमेड
50 ग्रामकटे हुए पके आम (गार्निश के लिए)
1 टेबल स्पूनड्राई रोज़ पेंटल्स
1 टेबल स्पूनकटे हुए पिस्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

बिस्कुट को मिक्सी में पीसें, उसमें मेल्टेड बटर मिलाएं और केक टिन में फैलाकर एक सार करें और 20 मिनट फ्रिज में रखें।
2

पनीर, हंग कर्ड, आम और मिल्कमेड को मिक्सर में डालकर स्मूथ पेस्ट बनाएं।इस पेस्ट को बिस्कुट बेस पर डालें, क्लिंग रैप से कवर करें और 8 घंटे फ्रिज में रखें।
3

केक को डि-मोल्ड करें, आम, रोज़ पेटल्स और पिस्ता से गार्निश करें, स्लाइस करें और सर्व करें।