चुकंदर राइस

#CA26
Week8
आज मैंने चुकंदर राइस बनाया है वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और बहुत ही हेल्दी बने हैं। और साथ में मैंने छाछ सर्व की हैं।
चुकंदर राइस
#CA26
Week8
आज मैंने चुकंदर राइस बनाया है वह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। और बहुत ही हेल्दी बने हैं। और साथ में मैंने छाछ सर्व की हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चुकंदर के छिलके निकालते एक प्लेट में कद्दूकस कर लीजिए बाद में चावल को बाउल में लेकर दो से तीन बार अच्छे से धो लीजिए।
- 2
बाद में कुकर में घी तेल गर्म करके उसमें लौंग,दालचीनी,अदरक मिर्च का पेस्ट डालकर 1 मिनट के लिए सौटे कर लीजिए।
- 3
बाद में प्याज टमाटर चुकंदर सब मसाले करके अच्छे से मिक्स कर लीजिए और भीगे हुए चावल डालकर हल्के हाथ से 1 मिनट के लिए मिक्स कर लीजिए। बाद में पानी डालकर मीडियम गैस पर 3 से 4 सीटी बजा दीजिए।
- 4
तो अभी हमारे टेस्टी हेल्दी गरमा गरम चुकंदर राइस बनकर तैयार है सर्विंग प्लेट में लेकर ऊपर से ग्रेटेड किया हुआ चुकंदर और धनिया पत्ती से सजावट कीजिए।
- 5
- 6
- 7
टिप्स
चुकंदर राइस बनाते समय इसमें दो चम्मच घी डालने से राइस का स्वाद बहुत ही बढ़िया आता है।
कीवर्ड
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