तुरई की सब्जी
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
तुरई को अच्छे से धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करें, उसमें जीरा और हींग डालकर तड़का लगाएं।
- 3
हल्दी और धनिया पाउडर डालें, हल्का सा भूनें।
- 4
तुरई और नमक डालें, अच्छे से मिलाएं।
- 5
ढककर तुरई के सॉफ्ट होने तक पकाएं। गरम मसाला डालें
- 6
ऊपर से हरा धनिया डालें,रोटी के साथ सर्व करें।
टिप्स
तुरई को पकाते समय ध्यान रखें कि इसे ज्यादा न पकाएं, वरना यह मushy हो जाएगी।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/25794158
कमैंट्स (4)