Fatörzs torta 🎂
#május2027 Pünkösdi fatörzs torta készült. Most csináltam először , Mascarpone -csokoládés krémmel készítettem. 🌸🌺🌸
Fatörzs torta 🎂
#május2027 Pünkösdi fatörzs torta készült. Most csináltam először , Mascarpone -csokoládés krémmel készítettem. 🌸🌺🌸
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk.
- 2
A tojássárgájához adjuk a porcukor felét, géppel,, fehéredésig,, keverjük jó habosra.Menet közben a vizet és az étolajat is hozzáöntjük.
- 3
A tojásfehérjéket, csipet sóval kemény habbá verjük a porcukor másik felével.Összeforgatjuk óvatosan a habos sárgájával, kis részletekben hozzáadjuk a lisztet, amiben a sütőport és a szódabikarbónát belekevertük.
- 4
Sütőpapíros, nagy tepsibe öntjük a piskóta masszát.Egyenletesen elterítjük a tepsiben. Előmelegített, 180 fokos sütőbe alsó- felső sütési módban sütjük 12-15. percig.
- 5
Ha megsült, még melegen feltekerjük. (Sütőpapírt helyeztem a piskóta tetejére, és melegen szorosan feltekertem. Tiszta konyharuhába is beletekertem.) Hagyjuk, teljesen kihűlni !!!!
- 6
A Cukrászhabot, felmelegítettem és forrón a kétféle csokira öntöttem.
- 7
Alaposan átkevertem, amíg elolvadt a csokoládé, hozzá szitáltam a kakaóport, csomómentesre kevertem. Teljesen kihűtöttem.
- 8
A Mascarponét, hozzáadtam és nagyon habosra kevertem a robotgéppel.
- 9
A piskóta tekercset, megkentem a csokoládé krémmel és feltekertem. A két végéből vágtam le,,ágaknak,,.Az oldalához raktam,egy kis krémmel,, rögzítettem,,. Teljesen körbekentem a maradék krémmel. Villával, húztam,, fa mintát,, rá. A hűtőbe raktam, amíg a krém megszilárdult. Végül, díszítettem.
- 10
Jó étvágyat kívánok !!!
Tippek
A piskóta tekercset , teljesen hűtsük ki, így könnyen lejön a sütőpapíról!!!
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek