صدور الدجاج المحشية
wafaa_alkanderi
الخطوات
- 1
تفتح صدور الدجاج من المنتصف كالفراشة او من الاعلى كالقارب و تتبل بالملح والفلفل الاسود و البابريكا
- 2
يوضع بوسط الشق قطعة من ورق الخبز بحيث تحافظ على شكل القارب
- 3
في مقلاة ساخنة نذوب م ك من الزبدة مع ٢ م ك زيت زيتون وتحمر الصدور على الجانبين
- 4
في نفس المقلاة نحمر البصلة مع المشروم ثم نضيف الثوم ونتبل بالملح والفلفل والاعشاب
- 5
نضيف الطحين ونحرك ثم القيمر ونحرك حتى يغلي ونرفع
- 6
نحشي الدجاج بالحشوة
- 7
نخلط البشاميل مع الموزاريلا ونوزع على الدجاج بحيث نغطي
الحشوة - 8
يحمر في فرن ساخن مدة ٢٠ دقيقة وحتى يتحمر الوجه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25807230




التعليقات