اخلط الدقيق، الحليب، البيض، السكر، الفانيليا والزبدة بالخلاط حتى يصبح الخليط ناعمًا.

صف الخليط واتركه يرتاح 10 دقائق.

سخن مقلاة غير لاصقة واصنع الكريب طبقة رقيقة لكل واحدة.

ضع الكريب على سطح نظيف، افرد القشطة في المنتصف، ثم رص فوقها البسبوسة.

لف الكريب بإحكام حول الحشوة ليصبح رول طويل.

قطّع الرول إلى حلقات بعرض 3 سم تقريبًا.

رتب القطع في طبق التقديم، وزع فوقها خطوط النوتيلا أو اللوتس، ثم رش الفستق الحلبي.