लोबिया जीरो ऑयल कोल्ड चाट सलाद

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📌यह जीरो ऑयल, प्रोटीन से भरपूर भारतीय लोबिया चाट सलाद उबले हुए लोबिया को ताज़ी कटी हुई सब्ज़ियों, नींबू के रस और पारंपरिक चाट मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
📌यह एक बेहतरीन, सेहतमंद और ताज़गी भरी साइड डिश है जिसे बनाने में सिर्फ़ 10 मिनट लगते हैं।
लोबिया जीरो ऑयल कोल्ड चाट सलाद
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📌यह जीरो ऑयल, प्रोटीन से भरपूर भारतीय लोबिया चाट सलाद उबले हुए लोबिया को ताज़ी कटी हुई सब्ज़ियों, नींबू के रस और पारंपरिक चाट मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
📌यह एक बेहतरीन, सेहतमंद और ताज़गी भरी साइड डिश है जिसे बनाने में सिर्फ़ 10 मिनट लगते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
लोबिया को 6 घंटे तक पानी में भिगोकर रखें उसके बाद चार सिटी आने तक प्रेशर कुकर में पकाएं।
- 2
एक बड़े मिक्सिंग बाउल में पके हुए लोबिया, खीरा, टमाटर, प्याज़, पुदीने के पत्ते और हरी मिर्च को एक साथ डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण के ऊपर चाट मसाला, जीरा पाउडर, लाल मिर्च के फ्लेक्स, काली मिर्च पाउडर और दोनों तरह के नमक छिड़कें।
- 3
सलाद के ऊपर ताज़ा नींबू का रस डालें। ऊपर से कटा हुआ हरा धनिया छिड़कें। सभी चीज़ों को तब तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि लोबिया और सब्ज़ियों पर मसाले अच्छी तरह से लिपट न जाएँ।
- 4
इसे ठंडा होने और मसालों का स्वाद अच्छी तरह से आने के लिए 20 मिनट तक फ्रिज में रखें। परोसें और आनंद लें।
कीवर्ड
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