نبدا بسم الله ونحضر 2حبات ليمون مجمد ونتركه حوالي نصف ساعة ثم تقطعه إلى قطع صغيرة مع نزع النواة ثم نضعه في الخلاط ونضيف عليه كاس سكر و3كأس ماء

نبدا بالخلط جيدا ثم نجيب وعاء واسع وصفاية ونصفي الخليط جيدا ثم نرجع ماتبقا من العصير ونضيف عليه 2كأس ماء

نرجع نرحي العصير مرة أخرى جيدة ثم نصفيه لآخر مرة ونضيفلو علبة ياغورت ذوق الخوخ او اي ذوق توفر ونعاود نرحيه جيدا حتى يندمج الياغورت مع خليط العصير

فالاخير نفرغو في وعاء واسع وندخلة الثلاجة يبرد جيدا ثم نضيفلو اوراق نعناع داخل الزجاج يترك فالثلاجة مدة 4سا يبرد جيدا ثم يقدم

أخيرا نجيب كؤوس التقديم ونفرغ العصير ونزين اوراق نعناع وشرائح ليمون

شكل عصير الليمون المجمد