مكرونة الباشميل بالدجاج

Name: مكرونة الباشميل بالدجاج
Yield: شخصين
Cuisine: سعودية
Ingredients: 200 غ (مسلوقة ومصفاة) مكرونة (قلم أو حلزوني); 200 غ (مسلوقة ومفتتة) صدور دجاج; 1 حبة صغيرة بصل مفروم; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون; 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة; ½ ملعقة صغيرة كمون; ½ ملعقة صغيرة كركم; ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود; ½ ملعقة صغيرة بابريكا; حسب الرغبة ملح; 1 حبة صغيرة جزر مبشور; 100 غ قشطة; 3 ملاعق كبيرة جبن سائل; رشة فلفل أسود ناعم; 100 غ جبن مبشور

ام نوره @omnorah2

السعوديه / الخبر

#مكرونة_الباشميل_بالدجاج#مكرونة_الباشميل #مكرونة_باشميل#مكرونه

اقرأ المزيد...

مكرونة الباشميل بالدجاج

ام نوره @omnorah2

السعوديه / الخبر

#مكرونة_الباشميل_بالدجاج#مكرونة_الباشميل #مكرونة_باشميل#مكرونه

تم الحفظ

المكوّنات

30 دقيقة

شخصين

200 غ(مسلوقة ومصفاة) مكرونة (قلم أو حلزوني)
200 غ(مسلوقة ومفتتة) صدور دجاج
1 حبة صغيرةبصل مفروم
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
1 ملعقة صغيرةبهارات مشكلة
½ ملعقة صغيرةكمون
½ ملعقة صغيرةكركم
½ ملعقة صغيرةفلفل أسود
½ ملعقة صغيرةبابريكا
حسب الرغبةملح
1 حبة صغيرةجزر مبشور
100 غقشطة
3 ملاعق كبيرةجبن سائل
رشةفلفل أسود ناعم
100 غجبن مبشور

تم الحفظ

الخطوات

30 دقيقة

1

شوحي البصل بزيت الزيتون حتى يذبل.
2

أضيفي الدجاج المفتت وقلبي مع البصل.
3

أضيفي البهارات والجزر المبشور وقلبي جيدًا، ثم اتركيها على نار هادئة دقائق وارفعيها عن النار.
4

اخلطي القشطة مع الجبن السائل والفلفل الأسود لتحضير الصوص.
5

في صينية فرن، ضعي نصف كمية المكرونة، ثم خليط الدجاج، ثم باقي المكرونة.
6

وزعي الصوص فوق المكرونة، ثم رشي الجبن المبشور.
7

أدخلي الصينية فرن ساخن من الأسفل 15 دقيقة، ثم حمري الوجه من الأعلى.
8

قدميها ساخنة.