Kue Putu (Bunga Telang) dengan Cetakan

Name: Kue Putu (Bunga Telang) dengan Cetakan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung beras Rose Brand; 150 ml air bunga telang; 1/2 sdt Garam; 150 gr Gula merah sisir halus; 1 lembar Daun pandan (simpulkan); 150 gr Kelapa parut; 1/4 sdt Garam

Febriyana | IG: @febbriyana @febbriyana

Klaten

Pertama kali ini bikin kue putu nih! Makasih mbak @yunarichard sudah berbagi ilmu dan resep jajan pasarnya kue putu 🤗 Karna baru cobain, disini aku cuma bikin 1/2 resep. Tentunya biar hasil kue putunya bagus dan enak aku pakai tepung Beras Rose Brand dengan kualitas terbaiknya 👍 #KelasKaMI_JajananPasar #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Lebih banyak

Kue Putu (Bunga Telang) dengan Cetakan

Febriyana | IG: @febbriyana @febbriyana

Klaten

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

2 porsi

200 grTepung beras Rose Brand
150 mlair bunga telang
1/2 sdtGaram
150 grGula merah sisir halus
1 lembarDaun pandan (simpulkan)
150 grKelapa parut
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Kukus tepung beras selama 15 menit. Campurkan kelapa parut garam beri daun pandan kukus selama 15 menit.
2

Campurkan tepung dg garam dan air bunga telang sedikit demi sedikit hingga berbutir kasar.
3

Saring adonan agar halus.
4

Masukkan adonan setengah ke cetakan, beri gula merah, tutup adonan sampai penuh.
5

Kukus 30 menit dalam panci panas hingga matang.
6

Sajikan selagi hangat.
7

Dapat 6 pcs 1 pcs mini sisa adonan.