نرفع الشربات علي النار لمده ربع ساعه او ممكن نعمله قبلها بيوم

نضيف في صينيه فرن مدورة ٣ معالق كبيره زبده

نفرد ورقتين من الجلاش وبعدين شويه من الكنافه وشويه مكسرات ورشه سكر ناعم الخطوة دى اختياري

وبنفس الطريقه لحد ما نخلص كميه الجلاش والكنافه والمكسرات وبين كل طبقه نضيف معلقتين زبده

اخر طبقه بتكون طبقه الجلاش ونضيف باقي الزبده وندخل الصينيه الفرن تاخد لون ذهبي من تحت وبعدين نشغل الفرن من فوق عشان يحمر الجلاش

بعد ما تطلع من الفرن بنسقيها بالشربات البارد جداً

وبالهنا والعافية علي قلبكم