Tomato Cucumber Tuna Mayo Salad (Salad Segar Timun Tomat Tuna Mayonnaise)
Menu side dish (makanan pendamping) ala rumahan Jepang yang super segar, sehat, dan praktis banget buatnya! Resep ini diadaptasi dari resep populer milik kreator Jepang @atu_meshi. Rahasia agar salad tidak berair adalah dengan memeras timun setelah digarami.
Tomato Cucumber Tuna Mayo Salad (Salad Segar Timun Tomat Tuna Mayonnaise)
Menu side dish (makanan pendamping) ala rumahan Jepang yang super segar, sehat, dan praktis banget buatnya! Resep ini diadaptasi dari resep populer milik kreator Jepang @atu_meshi. Rahasia agar salad tidak berair adalah dengan memeras timun setelah digarami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tomat dan iris tipis timun menjadi bentuk lingkaran.
- 2
Putar dan taburi irisan timun dengan 1 jumput garam, lalu remas-remas secara lembut dengan tangan. Diamkan selama 5 menit agar airnya keluar, setelah itu peras timun dengan kuat sampai sisa airnya benar-benar tiris.
- 3
Di dalam wadah/mangkuk besar, masukkan tuna kaleng yang sudah ditiriskan dan 2 sendok makan mayonnaise. Aduk rata menggunakan sampai tercampur sempurna.
- 4
Masukkan potongan tomat dan timun yang sudah diperas ke dalam mangkuk saus tuna. Tambahkan taburan lada hitam bubuk kasar secukupnya sesuai selera.
- 5
Aduk semua bahan secara perlahan dan lembut agar potongan tomat tidak hancur. Setelah tercampur merata, salad segar siap disajikan atau disimpan dulu di kulkas agar lebih dingin dan nikmat. Bisa menambahkan sedikit taburan biji wijen lagi di atasnya sebagai pemanis sebelum disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar