كيكة الجيلي الباردة
الأصل العام يعود إلى الولايات المتحده والحلويات الغربيه التي تعتمد على الجيلاتين
وانتشرت بشكل كبير في بلاد الشام والخليج في الثمانينات والتسعينات من القرن الماضي عبر كتب الطبخ والبرامج التلفزيونيه
الوصفه سهله ومكوناتها بسيطه ولاتحتاج إلى فرن
كيكة الجيلي الباردة
الأصل العام يعود إلى الولايات المتحده والحلويات الغربيه التي تعتمد على الجيلاتين
وانتشرت بشكل كبير في بلاد الشام والخليج في الثمانينات والتسعينات من القرن الماضي عبر كتب الطبخ والبرامج التلفزيونيه
الوصفه سهله ومكوناتها بسيطه ولاتحتاج إلى فرن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تحضير الطبقه الاولى من الجيلي (ظرف واحد فقط) والموز المقطع او أي نوع من الفاكهه المفضله
- 2
ضعي الحليب البارد وبودرة الكريمة في وعاء عميق وبالخلاط الكهربائي اخلطي لمدة 3 دقيقة حتى تحصلي على القوام الكريمي ثم ضعيها في الثلاجه للتتماسك اكثر
- 3
عندما يتماسك الجيلي مع الموز جيداً اخرجي الطبق وغطيه بطبقه او طبقتين من البسكويت
- 4
غطي طبقة البسكويت بالكريمة المعده مسبقاً بشكل كامل واجعلي السطح مستوٍ
- 5
بالسكين اعملي بعض الشقوق الصغير في سطح الطبق
- 6
حضري الظرف الثاني من الجيلي بالطريقه كما هي موجوده على علبة الجيلي
- 7
اسكبي حوالي كوب فوق الكريمة ثم ضعيه في الثلاجه حتى يبرد تماما مدة لاتقل عن 3 ساعات
- 8
احضري صينيه وفيها ماء ساخن
- 9
ضعي طبق الجيلي فيها لمدة 1 دقيقة (لتسهيل انزلاقه) ثم اقلبيه على صينيه مناسبه للتقديم
- 10
يقطع حسب الشكل المطلوب ويقدم كتحليه باردة وخاصة في الاجواء الحاره
- 11
الوصفه لذيذة وخفيفه وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات