Mochi Cake

Bismillah... Assalamualaikum...
Spatula 3C bulan ini mengupas tuntas tentang mochi cake bersama Narsum bunda @bundaei , hatur nuhun udah berkenan sharing dirumah 3C ya Bun, barakallah, aamiin 🤲🏻🤍
Mochi cake ini perpaduan rasa nya unik, manis, gurih dan nyoklat abis, teksturnya garing diluar dan chewy di dalam 🫶🏻
Source : @bundaei
#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
Mochi Cake
Bismillah... Assalamualaikum...
Spatula 3C bulan ini mengupas tuntas tentang mochi cake bersama Narsum bunda @bundaei , hatur nuhun udah berkenan sharing dirumah 3C ya Bun, barakallah, aamiin 🤲🏻🤍
Mochi cake ini perpaduan rasa nya unik, manis, gurih dan nyoklat abis, teksturnya garing diluar dan chewy di dalam 🫶🏻
Source : @bundaei
#CookingCommunityClass_MochiCake
#Spatula3C2526_MochiCake
#CookingCommunityClass
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170-180'C. Siapkan loyang ukuran 16 cm lalu alasi dengan baking paper bagian bawah dan sampingnya. Agar kue mudah di angkat. Sisihkan dulu. Kocok telur dan gula hingga kental dan pucat.
- 2
Masukan susu cair dan minyak, aduk rata.
- 3
Masukan bahan kering, aduk rata. Tuang 1/2 bagian ke dalam loyang, beri potongan cokelat masak cincang.
- 4
Tutup lagi dengan sisa adonan dan beri bahan topping. Panggang di api atas bawah 40 menit. Atau sesuaikan dengan oven masing. Saya pakai Otang api sedang.
- 5
Setelah matang keluarkan dari loyang. Biarkan dingin di cooling rack dengan kertas alasnya. Setelah hangat lepas kertasnya baru potong-potong untuk mendapatkan isian coklat yang cair. Sajikan 🫶🏻
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar