نضع مكونات الخليط معا ونخلطها ونصنع العجين وندخلها للفرن تنطبخ جيداً

نصنع شاربات نحط سكر وماء مع بعض ونخليهم لمدة 10 دقائق ثم نطفئ عليه ونتركها تبرد جيداً وبعد ان تبرد وينطبخ كيك نسكبه فوق الكيك مباشرة كيك ساخن وشاربات باردة

نترك الكيك يبرد ثم نضع شانتيه وماء في صحن ونضربهم بخلاط جيداً حتى نتحصل على كريمة شانتيه ونضعها فوق كيك بعد ان يبرد ومن ثم نصنع كريمة برتقال في قدر على نار هادئة نضع مكونات معا ونخلطهم حتى يثقل الخليط ونضيف ملعقة زبدة ونتركها تبرد قليلا فقط ونضعها فوق الكيك ونزينها حسب الرغبة