Kue Ape

Name: Kue Ape
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung beras; 75 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 1 butir telur; 300 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; Secukupnya pasta pandan

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Kue khas Betawi yang cocok disajikan sebagai camilan disaat santai bersama keluarga.

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng

Kue khas Betawi yang cocok disajikan sebagai camilan disaat santai bersama keluarga.

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Kue Ape

Heny Rosita @heny_rosita

Samuda, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah, Indonesia

Kue khas Betawi yang cocok disajikan sebagai camilan disaat santai bersama keluarga.

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng

Kue khas Betawi yang cocok disajikan sebagai camilan disaat santai bersama keluarga.

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#CookpadCommunity_Kalteng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 orang

150 grtepung beras
75 grtepung terigu
100 grgula pasir
1 butirtelur
300 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
Secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur tepung beras, terigu, gula pasir, telur, garam dan baking powder, lalu tuang air dan aduk-aduk sampai tercampur rata.
2

Kemudian tambahkan pasta pandan dan aduk rata, tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit.
3

Tambahkan soda kue dan aduk sampai tercampur rata.
4

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, tekan dan puta-putar menggunakan sendok sayur agar membentuk pinggiran yang tipis. Tutup cetakan dan panggang dengan api kecil sampai matang dan pinggirannya kecokelatan. Angkat dan sajikan.