مسقعة بندورة و باذنجان

Jankar @cook_Jankar
اكلة شعبية لكل البلاد ، خفيفة عالمعدة ، سهلة التحضير ، لذيذة جدااا مع فليفلة خضرا .
مسقعة بندورة و باذنجان
اكلة شعبية لكل البلاد ، خفيفة عالمعدة ، سهلة التحضير ، لذيذة جدااا مع فليفلة خضرا .
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان بعد التقشير و نرشها بالملح ليزل الماء و المرار ثم نقليها نصف قلوة او قلوة كاملة حسب الرغبة.. ثم نقلي الفليفلة الخضراء شوي
- 2
نقطع البصل و الثوم.
- 3
نقطع البندورة و نضربها بالبلندر شوي لينعم اكثر
- 4
نقلي البصلة شوي و الثوم و نضع الباذنجان و الفليفلة الخضراء و البندورة ليتسبك و نضع التوابل المحددة. نبقيها على نار هادئة لشي نصف ساعة مع التقليب كل شوي و صحة و هناا 🌺🌺🌺
النصائح
البندورة و الفليفلة بموسمها بتصير الاكلة كتيييير طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26165028




التعليقات