الخطوات
- 1
نقشر البيتنجان ونقطعو دوائر ونقلي بالسمن ليتحمر ننقع الرز بمي ساخنة
- 2
نحمس اللحمة ونرفع نصها بصحن ع جنب للتزيين ونحط البصلة فوق االنص التاني ونقليها ونرش فلفل وملح ونضيف حبة البندورة المفرومة ناعمة نضيف نص كمية البيتنجان فوق الخليط ونضيف كاس مي لكل كاسة رز ونتركو عالنار يغلي قبل مانضيف الرز ونتركو لحد الاستواء
- 3
بمصفاة نحط البيتنجان المقلي فوق الرز ليذبلو شوي ونبلش نطبق الطبق
- 4
بطنجرة صغيرة او قالب كيك نحط طبقة مكسرات مقلاية ولحمة وبيتنجان بطريقة فنية ونصب نص كمية الرز فوقها ونضغطو بطرف المعلقة نعمل ع اطراف الطبق فجوات لنوزع قطع البيتنجان وفوق الرز نحط لحمةوبيتنجان ونحط باقي كمية الرز ونضغطو كمان ونترك القالب شوي ونقلبو بصينية اوسع ونزين المقلوبة بباقي اللحم والمكسرات وتتقدم مع سلطة خيار بلبن وصحتين وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2617132




التعليقات