Kue Cucur Betawi

Sabtu, 27 Juni 2027
Camilan tradisional khas Betawi tapi selalu jadi favorit
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#CitaRasaBetawi
#Kopijos_CitaRasaBetawi
#Kopijos_Juni2026
#CookpadApron2026
Kue Cucur Betawi
Sabtu, 27 Juni 2027
Camilan tradisional khas Betawi tapi selalu jadi favorit
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#CitaRasaBetawi
#Kopijos_CitaRasaBetawi
#Kopijos_Juni2026
#CookpadApron2026
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan hingga larut, lalu saring.
- 2
Campur tepung beras dan tepung terigu dalam wadah, tuang larutan gula merah, aduk sampai licin lanjut mixer selama 7-8 menit
- 3
Diamkan adonan selama 30, menit lalu aduk kembali agar tidak menggumpal.
- 4
Panaskan minyak di wajan cekung, tuang adonan 1 sendok sayur, tunggu bersarang kemudian siram minyak panas ke seluruh permukaan goreng sampai matang, tiriskan
Tips
Pastikan minyak cukup panas agar kue cucur mengembang dengan baik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar