
معقودة بالبطاطس والجبن

Amira Amir @cook_7860674
كانت اول طبق اكلته لما صمت لاول مرة وكان عمري 6 سنوات
جربوها يحبها الكبار وخاصة الاطفال
معقودة بالبطاطس والجبن
كانت اول طبق اكلته لما صمت لاول مرة وكان عمري 6 سنوات
جربوها يحبها الكبار وخاصة الاطفال
الخطوات
- 1
نهرس البطاطا المسلوقة نضيف الثوم المفروم الملح وفلفل اسود ومعدنوس وحبات الجبن واخيرا البيض والكمون نخلط جيدا
- 2
سر نجاح هذه المعقودة وعدم تفتتها في المقلاة هو ان نضع هذا الخليط في الثلاجة لمدة 3 ساعات
- 3
بعدها نشكل كرات ونرمدها في الطحين الابيض ونضغط قليلا عليها ونضعها مباشرة في مقلاة بها زيت ساخن
- 4
ونضعها في صحن ونزينها بالبقدونس
- 5
عندي ملاحظة اتمنى ان تهرس البطاطا بالهراس اليدوي افضل
- 6
شهية طيبة ورمضان كريم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2624762


التعليقات