Puding Alpukat Gula Merah
Udah lupa aja tambahin week berapa gitu, hmm lupa teruuus. Rencananya mau buat pancake mangga, eh malah alpukat juga ikutan matang semua, hmm comot dikit jadiin puding ini, karena anak masih terapi obat dan gaboleh konsumsi gula pasir, saya ganti jadi gula merah.
Puding Alpukat Gula Merah
Udah lupa aja tambahin week berapa gitu, hmm lupa teruuus. Rencananya mau buat pancake mangga, eh malah alpukat juga ikutan matang semua, hmm comot dikit jadiin puding ini, karena anak masih terapi obat dan gaboleh konsumsi gula pasir, saya ganti jadi gula merah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air dan gula merah dengan api kecil hingga gula larut, lalu saring.
- 2
Masukkan agar-agar bubuk, aduk dan masak hingga mendidih dengan api besar, lalu matikan api dan diamkan hingga uap hilang.
- 3
Masukkan daging alpukat yang sudah di haluskan, aduk rata.
- 4
Tuang ke cetakan, biarkan mengeras.
- 5
Sajikan.
Tips
Pilih alpukat yang matang agar rasa puding lebih enak. Pastikan cairan tidak panas saat mencampur agar tidak membuat rasa pahit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar