Tanghulu

Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaaii.. Hheeii..
Pas banget sama challenge mamah di minggu ini, mengisi liburan simakke buat tanghulu bersama bocil.. Pakai stock buah yang ada.. Untuk pisang kurang recomend soalnya teksturnya basah..
Tanghulu adalah Manisan tradisional berupa buah segar (seperti stroberi, anggur, atau jeruk) yang ditusuk sate lalu dilapisi sirup gula keras. Memberikan sensasi crunchy atau 'kres' saat digigit dengan rasa buah yang manis segar. Tanghulu ini merupakan cemilan buah segar dari Negeri Tirai Bambu 😉
Cara buatnya mudah, intip resepnya yu mak..
#Simakke
#CINTE_SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Id
#PilihMasak
#MasakItuSaya
Tanghulu
Bismillah. Assalamu'alaikum mak Geess.. Hhaaii.. Hheeii..
Pas banget sama challenge mamah di minggu ini, mengisi liburan simakke buat tanghulu bersama bocil.. Pakai stock buah yang ada.. Untuk pisang kurang recomend soalnya teksturnya basah..
Tanghulu adalah Manisan tradisional berupa buah segar (seperti stroberi, anggur, atau jeruk) yang ditusuk sate lalu dilapisi sirup gula keras. Memberikan sensasi crunchy atau 'kres' saat digigit dengan rasa buah yang manis segar. Tanghulu ini merupakan cemilan buah segar dari Negeri Tirai Bambu 😉
Cara buatnya mudah, intip resepnya yu mak..
#Simakke
#CINTE_SerbaBuah
#CookpadApron2026
#SerbaBuah
#CookpadCommunity_Jakarta
#CookpadCommunity_Id
#PilihMasak
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan buah, cuci bersih lalu keringkan, pastikan kering agar gula menempel dengan baik tusuk-tusuk di tusukan sate
- 2
Masukan air dan gula diatas teflon, panaskan dengan api kecil. Saat air mulai menyusut dan cairan gula sudah mulai mengental dan agak kekuningan dipinggiran teflon matikan api dan lumuri strawberry dan buah lainnya dengan air gula
- 3
Sebaiknya susun Tanghulu berdiri agar gula dingin dan mengeras, tanghulu siap dinikmati, gulanya manis dan kriuk dipadukan dengan strawberry yang agak asam jadi perpaduan yang pas 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar