Potong pisang menjadi 2 bagian. Dalam wadah lain campur tepung terigu, gula pasir dan vanili kemudian tambahkan air sampai adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Masukkan pisang ke dalam adonan tepung kemudian baluri dengan bubble crumb. Lakukan sampai pisang habis.

Goreng dengan api kecil agar pisang matang sempurna dan bubble crumb nya tidak gosong.