Campur ketan hitam dan putih menjadi satu, setelah itu cuci sampai bersih dan rendam sebentar kira2 (10 mnt)

Setelah ketan di tiriskan, jemur ketan, tapi jangan terlalu kering. Soalnya mau di haluskan menjadi tepung

Parut semua kelapa dan peras santan lumayan banyak kira2 (3000 ml, tapi sebaiknya lebihkan santan untuk jaga2 siapa tau kurang), supaya jajannya tidak keras

Campurkan semua bahan kecuali gula pasir dan gula merah.

Masak menggunakan wajan anti lengket, biar gak ceper gosong, setelah ketan agak lama masukkan gula merah dan pasir aduk2 hingga rata

Setelah 3 jam angkat jajan dan tuang ke wadah yg di inginkan

Selamat mencoba