يبرق شامي على أصوله
الخطوات
- 1
بداية نغسل الورق من المرتبانات نصفي الورق
- 2
نغسل الأرز ونضيف اللحم والطماطم والصلصة والزيت والسمنة والتوابل نقلب التتبيلة
- 3
نفرد الورق ونضيف قليل من الحشوة بحيث تكون مناسبة للورق مقدار ملعقة الشاي نفردها بالعرض نطوي الأطراف ثم نلفها حتى ننهي الكمية بقعر القدر نضيف اللحم الفتايل الموزات ثم نصف حبات ورق العنب
- 4
نضيف الثوم المقشر ونضع راس كامل بالمنتصف ونضيف الحصرم ان وجد نضيف الليه بين حبات الورق ثم نضع ثقل ونضيف الماء الساخن ممزوج بالملح وعصير الليمون مع ملعقة سمنة وفنجان زيت ونرفع القدر على نار عاليه ثم على نار هادئة مدة ساعتان ونصف ثم نصفي المرق ونقلب القدر
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26296845








التعليقات (2)