في كسرولة، ضَع البلوبيري مع نصف كوب سكر على نار هادئة حتى يذوب السكر.

اهرس البلوبيري جيداً حتى تخرج العصارة، ثم اخلط بالخلاط اليدوي وصَفِّ الخليط.

في وعاء، اخفق القهوة سريعة التحضير مع 2 ملعقة سكر و2 ملعقة ماء ساخن حتى تصبح كريمية وناعمة جداً.

في كوب التقديم، أضف القليل من صوص البلوبيري، ثم الثلج، ثم الحليب وحركهم.

أضف فوم القهوة فوق الحليب وزيّن بحبة بلوبيري وورقة نعناع.