Fudgy Brownies

Kebetulan besok mau ketemu keponakan yang suka banget sama Cokelat,. Jadi kepikiran untuk membuat fudgy brownies cokelat aja deh
#CokelatLezat #CookpadApron2026 #CocomtangPost_CocoaYummy26 #CookpadCommunity_Tangerang
Fudgy Brownies
Kebetulan besok mau ketemu keponakan yang suka banget sama Cokelat,. Jadi kepikiran untuk membuat fudgy brownies cokelat aja deh
#CokelatLezat #CookpadApron2026 #CocomtangPost_CocoaYummy26 #CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu lelehkan cokelat batang, margarin dan minyak goreng dengan cara di tim, sambil di aduk sampai tercampur rata. Diamkan sampai hangat
- 2
Siapkan wadah campur gula dan telur, aduk dengan wisk sampai gula larut, dan berwarna pucat
- 3
Siapkan wadah campur terigu dan coklat bubuk. Sisihkan
- 4
Masukkan cokelat yg sudah hangat ke dalam telur, aduk rata. Masukkan terigu, aduk sampai tercampur rata,. Jangan sampai overmix
- 5
Masukkan ke dalam cup ukuran M, seberat @50gr, kemudian beri topping cokelat chips dan keju parut. Panggang di oven 175° selama 30 menit api atas bawah. Atau sesuaikan dengan oven masing-masing
- 6
Fudgy Brownies Cokelat siap dinikmati saat sudah dingin
Tips
Agar brownies mengeluarkan shiny crush, perlu diperhatikan pada saat pengocokan gula, gula harus sampai larut, adonan pucat jika diraba sudah tidak ada gula yg bergerimdil.
Begitu tepung masuk adonan cukup diaduk dengan spatula, hanya sampai tercampur rata, agar tidak overmix.
Suhu oven jangan terlalu panas cukup antara 170-180° selama 25-30 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar