Banana Chocolate Muffin
So simple, anti gagal sih menurut saya. Tinggal aduk-aduk, panggang, mateng, makan.
Utk challenge nya #CookpadApron2026 yang temanya #CokelatLezat dan challenge nya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye26 bertema #Semangcook_CokelatLezat , saya terinspirasi resepnya kak @sariis_kitchen . Kebetulan punyanya juga Pisang Kepok. Sebenarnya enak juga, tapi saya lebih prefer pakai Pisang Ambon utk per-kue-an. Cuman kebetulan yang lagi ada di rumah dan sudah kematengan, adalah pisang kepok 😬
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15300711
Banana Chocolate Muffin
So simple, anti gagal sih menurut saya. Tinggal aduk-aduk, panggang, mateng, makan.
Utk challenge nya #CookpadApron2026 yang temanya #CokelatLezat dan challenge nya #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye26 bertema #Semangcook_CokelatLezat , saya terinspirasi resepnya kak @sariis_kitchen . Kebetulan punyanya juga Pisang Kepok. Sebenarnya enak juga, tapi saya lebih prefer pakai Pisang Ambon utk per-kue-an. Cuman kebetulan yang lagi ada di rumah dan sudah kematengan, adalah pisang kepok 😬
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15300711
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan dan loyang/cup muffin. Haluskan pisang. Panaskan oven dengan api atas bawah 175°.
- 2
Kocok telur, gula, dan minyak, hingga tercampur rata dan gula larut. Cukup pakai balloon whisk aja. Kalau pake mixer, cukup dengan kecepatan rendah saja
- 3
Masukkan pisang, aduk rata.
- 4
Masukkan terigu, cokelat bubuk, BS, BP, dan garam, sambil diayak atau sudah diayak sebelumnya. Aduk rata sampai adonan homogen.
- 5
Tuang adonan ke loyang/cup muffin hingga 3/4 tinggi cup, masukkan dalam oven yang sudah panas. Taburi topping sesuai selera (pinginnya pakai choco chip tp kehabisan, akhirnya pakai kismis)
- 6
Panggang selama sekitar 35-40 menit, tergantung oven masing-masing. Test tusuk untuk cek kematangannya
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar