حساء البازلاء الجافة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نغسل البازلاء جيدا حتى يصبح لون الماء شفاف اي نغسل مع تحركها باليد وترمي الماء وهكذا حتى يصبح لون الماء شفاف
- 2
في طنجره نضع قليل من الزيت ونقطع البصل والجزر والثوم والطماطم بشكل عشوائي ونضيف البازلاء والتوابل ونضيف الماء (بارد في بارد) ونغلق الطنجره ونتركها تنضج المده قد تكون نصف ساعه او ساعه حسب نوع البازلاء
- 3
عندما تنضج ممكن نطحنها بالمكسر او نتركها كما هي
النصائح
اذا كانت البزلاء من النوع الذي ياخذ وقت أطول من نصف ساعه في النضج فاكيد كيله الماء تكون أكثر اي لكل كيله بازلاء ثلاث ونصف كيلات ماء
يمكن التخلي عن البابريكا والطماطم وكذلك تكون جد شهيه
الكوكسناب
من الجزائر بالضبط بسكره متزوجه ام لطفل مهندسه في الري ماكثه بالبيت فضلت الاهتمام بعائلتي علي العمل ،احب الطبخ بكل انواعه عصري وتقليدي اتمني فقط ان افيد اي شخص،حتي بفكره 🌺🌺🌺🌺للجميع،،لا اقبل دردشه في الخاص
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26339108
التعليقات (2)