वेजिटेबल पास्ता
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कुकर में पास्ता डाल कर उतना ही बराबर पानी डाल कर 2 सिटी लगा ले ओर पका कर चलनी में छान ले जिससे अतिरिक्त पानी निकल जाए।
- 2
कढ़ाई में तेल गर्म करे उसमें सरसों, प्याज,गाजर हरी मिर्च ओर मटर को भून ले फिर हल्दी, लाल मिर्च डाल कर पकाए।
- 3
फिर उसमें पास्ता ओर नमक डाल कर 5-10 मिनट तक अच्छे से भून ले। गर्म गर्म पास्ता सर्व करे।
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