Beton Rebus (Biji Nangka)
Bukan cuma nangkanya, bijinya pun enak dijadikan cemilan sehat.
Biji nangka kaya akan nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, pati resisten, serta vitamin B kompleks (tiamin dan riboflavin).
Selain itu, biji ini mengandung berbagai mineral (magnesium, fosfor, kalium, dan zat besi) serta antioksidan, yang menjadikannya camilan sehat dan penambah energi
(sumber: Halodoc)
Rasanya pulen, seperti talas rebus.
#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Beton Rebus (Biji Nangka)
Bukan cuma nangkanya, bijinya pun enak dijadikan cemilan sehat.
Biji nangka kaya akan nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, serat, pati resisten, serta vitamin B kompleks (tiamin dan riboflavin).
Selain itu, biji ini mengandung berbagai mineral (magnesium, fosfor, kalium, dan zat besi) serta antioksidan, yang menjadikannya camilan sehat dan penambah energi
(sumber: Halodoc)
Rasanya pulen, seperti talas rebus.
#ComboBabaturan_Camilan
#CamilanSeru
#CookpadApron2026 #Cookpadcommunity_Bogor
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci biji nangka sampai bersih. Tiriskan. Didihkan air di panci. Beri garam
- 2
Setelah mendidih masukkan biji nangka. Tutup pancinya.
- 3
Setelah mendidih kembali rebus selama 5 menit, kemudian matikan kompor. Biarkan dalam keadaan tertutup selama 30 menit.
- 4
Setelah itu nyalakan kembali. Rebus lagi selama 10 menit, atau sampai empuk. Hidangkan..
Tips
Pastikan air mendidih sebelum memasukan biji nangka agar kulitnya nanti mudah dikupas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar