Ulen / uli ketan putih simple pakai magicom
Hallo bunda bunda, kali ini aku akan share cara Membuat uli (ulen) ketan praktis menggunakan magiccom tanpa kelapa parut tapi rasanya juara. Cocok bgt untuk adik adik mahasiswa yang tinggal jauh dari orangtua yang rindu makan uli/ulen ketan putih. Yuk simak resep berikut, praktis ..
Ulen / uli ketan putih simple pakai magicom
Hallo bunda bunda, kali ini aku akan share cara Membuat uli (ulen) ketan praktis menggunakan magiccom tanpa kelapa parut tapi rasanya juara. Cocok bgt untuk adik adik mahasiswa yang tinggal jauh dari orangtua yang rindu makan uli/ulen ketan putih. Yuk simak resep berikut, praktis ..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan beras ketan putih, cuci bersih lalu rendam minimal 3 jam lebih bagus semalaman.
- 2
Masukan beras ketan putih, santan sachet kara, dan garam secukupnya. Berikan air setara dengan tinggi beras. Hindari air lebih dari atas permukaan beras untuk mencegah beras ketan yang terlalu lembek. Jangan lupa tekan tombol cook, tunggu sampai matang dan jangan langsung dibuka. Diamkan 15 menit. Lalu aduk ketan yang sudah matang.
- 3
Tumbuk beras ketan yang telah matang secara bertahap. Disini butuh sedikit tenaga ekstra ya bunda.
- 4
Cetak ulen/ uli beras ketan putih ke dalam daun, kertas nasi atau wadah tertentu. Disini aku pakai wadah seadanya. Diamkan dalam suhu ruang selama 3 jam atau masukan dalam kulkas.
- 5
Potong ulen/ uli sesuai selera. Bisa di makan langsung, di goreng atau yang lainnya. Rasanya juara. Bisa tahan sampai 2 minggu di kulkas.
- 6
Goreng, dan sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar