ساندويش الدجاج المدخن Hiam's Smoky Chicken Sandwich

وصفة مبتكرة من وصفاتي الخاصة فيي
#سندويشات#سندويشات_دجاج#اطيب_ساندويش#hiamsaleh#coocpad
✨ السر في طريقة التحضير والتتبيلة اللي بتعطي الدجاج نكهة غنية ومميزة، وتخلّي هالساندويش منافس قوي لأطيب ساندويشات الشاورما!
ساندويش الدجاج المدخن Hiam's Smoky Chicken Sandwich
وصفة مبتكرة من وصفاتي الخاصة فيي
#سندويشات#سندويشات_دجاج#اطيب_ساندويش#hiamsaleh#coocpad
✨ السر في طريقة التحضير والتتبيلة اللي بتعطي الدجاج نكهة غنية ومميزة، وتخلّي هالساندويش منافس قوي لأطيب ساندويشات الشاورما!
الخطوات
- 1
بعد تنظيف الافخاذ نسلقهم جيدا مع المطيبات ثم نخليهم من العظم جيدا ونضعهم بمقلاة محماة قليلا مع ملعقتين زيت زيتون والبهارات المذكورة ونقلبهم قليلا على النار ثم ضع فحمة مولعة على قطعة ورق ألمنيوم ونضع قليلا من زيت الزيتون على الفحم ونغطيهم مباشرة حتى ياخذ الدجاج طعم الشواء
- 2
طريقة الثوم :كوب ماء مع ملعقتين ونصف طعام نشاء على النار يحرك المزيج ليجمد تماما ونضعه جانبا ليبرد تماما ثم نضع ٣حبات ثوم مدقوق و ملعقتين لبن وملعقة مايونيز وفنجان قهوة زيت وملعقة خل ابيض وعصرة حامض ورشة ملح وبالخلاط او بالهاند بلندر ليجمد الخليط ونستطيع لمن يحب الحر اضافة ملعقة طعام دبس الفليفلة
- 3
طريقة تانية للثوم بالهاند بلندر ٤ حبات ثوم او حسب الرغبة مع بياض بيضتين وملعقتين خل وملعقة مايونيز ونص كوب زيت تقريبا او منزل الزيت متل الخيط ليجمد واكيد.ملح حسب الرغبة
- 4
نحضر الخبز وندهن الثوم ونضع البطاطا والكبيس والدجاج ونلف الساندويش ثم ندهن الساندويش بخليط الفليفلة ودبس الرمان ونضعها على مقلاة او صينية حامية مسبقا على الغاز ونتركها لتاخذ لونا جميلا
- 5
والف صحة وهنا ساندويشات مبتكرة ولذيذة جدا من اشياء بسيطة بالبيت او بواقي دجاج مسلوق
- 6
تقدم بجانبها الكبيس والثوم والبطاطا ومع لبن مثوم او اي مشروب والف صحة وهناء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها













التعليقات