طعام بمرقة حمراء 10 اشخاص
#المريول_السوبر
زبيب
الخطوات
- 1
في طنجرة ضغط كبيرة ندير اللحم يتقلى في 2 ملاعق زيت و السمن نخلوه يتقلى مليح حوالي 15د
- 2
نضيف البصل المرحي والملح و نخليه يذوب مليح على نار قليلة حوالي 10د نضيفالطاطم المرحية والمصبرة و نحرك مليح بعدها نضيف التوابل والجزر يتقلاو حوالي 2د و نمرق بماء سخون حتى يتغطى اللحم و نغلق الكوكوت حوالي 30د ك نفتح و نلقى اللحم طاب نضيف الكورجات و البطاطا و الحمص و نغلق حوالي 5د
- 3
بالنسبة للطعام بعد ماغسلتو و قطرتو حليتو ب4 مغارف زيت و درتو يفور للمرة الاولى.بعد ما فار درتلو الملح و ملعقتين زيت و حليتو بالماء و خليتو يريح 10د وعاودت فورتو للمرة الثانية بعد ما فار حليتو ب4 ملاعق كبار بالدهان.و حطيتو في اطباق كبيرة حطيت الزبيب و زينت باللحم و الخضار.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26388942












التعليقات