Mie Telur Homemade

Hari-hari ini si bocil lagi masuk fase "maunya makan mie terus". 😅
Daripada jajan terus, akhirnya aku coba bikin mie telur homemade sendiri. Bahannya sederhana, tanpa pengawet, teksturnya kenyal, dan rasanya juga lebih tenang buat disajikan ke si kecil. 💛
Ternyata bikinnya seru, hasilnya juga bikin bocil lahap sampai minta nambah. Kalau anak di rumah lagi ada di fase yang sama, resep ini wajib banget dicoba!
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Mie Telur Homemade
Hari-hari ini si bocil lagi masuk fase "maunya makan mie terus". 😅
Daripada jajan terus, akhirnya aku coba bikin mie telur homemade sendiri. Bahannya sederhana, tanpa pengawet, teksturnya kenyal, dan rasanya juga lebih tenang buat disajikan ke si kecil. 💛
Ternyata bikinnya seru, hasilnya juga bikin bocil lahap sampai minta nambah. Kalau anak di rumah lagi ada di fase yang sama, resep ini wajib banget dicoba!
#Coboy2026
#KolakSurabaya2026
#MieBihunKwetiau
#KolakSurabaya_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, garam, dan telur lalu uleni, jika dirasa adonan terlalu kering tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
- 2
Istirahat kan adonan, tutup dengan kain bersih kurang lebih 15 menit. Sampai adonan jika ditekan dengan jari bentuknya akan kembali seperti semula
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Ambil 1 bagian lalu gilas hingga tipis.
- 4
Lipat adonan lalu iris sesuai selera
- 5
Mie telur siap diolah menjadi hidangan istimewa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar