كيكة الفواكه منعشة وباردة
.
الخطوات
- 1
في إناء نحضر الجنواز الاولى فيها 3 بياض مع رشة ملح نخفقهم مليح و نضيف السكر تدريجياً بعدها نضيف الصفار ونخلط بعدها الزيت و نخلط بعدها النواشف يكونو مغربلين و نخلط بالعقل بعدها نفرغ الخليط في سنيوة فيها ورق الطهي قياسها 20/30 ندخلها تطيب مدة 7 دقايق و نخرجها كي تبرد نغلفها بورق شفاف
- 2
نحضر السيرو نحطو فوق النر كي يبدا الغليان نحسب 10 دق و نطفي و نضيف اي منكه انا اضفت له عصير برتقال
- 3
الكريمة في كصرونة نحط نصف لتر حليب بارد مع النشاء و السكر نخلط بارد في بارد و نحطها فوق نار ونبقى نخلط كي تولي كريمة نفرغها في صحن و نغطيها بورق شفاف ملامس لها و ندخلها للثلاجة كي تبرد. نخفقها و نضيفلها كاس شونتي و مربى الاناناس
- 4
نحط الجنواز نشربها بسيرو و نحط الكريمة و نحط كمية جيدة من مربى الاناناس او اي ذوق تفضله و نحط جنواز الثانية حتى نكمل نغلفها بشونتي و نزينها بالفواكه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات