كفته بالطحينيه وكفته بالبندورة
الخطوات
- 1
اول شي نضيف البهارات ع الكفته وبندعكها مع بعض ورح اقسمها لنصفين
- 2
النصف الأول للبندورة ورح أشكالها بهذا الشكل
- 3
والقسم الثاني للطحينيه رح افرده ورح اشكله بهذا الشكل
- 4
ورح احطها تحت الشوايه بهذا الشكل حتى تاخذ تحميره بسيطه
- 5
هون بكون محضرة المكونات مقشرة البندورة ومقطعيتها دوائر. ورح اقلي البطاطا. ورح احضر للطحينيه بحط المكونات البهارات والطحينيه والليمُون ورح أضيف الماء وبالهاند بلندر رح اخلطهم
- 6
رح احط البطاطا المقليه ع الصواني
- 7
رح أضيف ع الصينيه الي ع شكل مثلثات البندورة والفلفل ومياه البندورة وقليل من الماء ورح احط الملح ورشه الفلفل الأسود. وعلى الثانيه طحينيه
- 8
ورح احطها ع الغاز ع نار وسط حتى ينشفو ويستوو
- 9
اذا حبيتو تعملو معها رز. شيلو شوي من الطحينية المطبوخه من الصينيه في صحن قبل لتنشف بصير
- 10
وهون رح احمر الوجه تحت الشوايه مثل هيك
- 11
تقدم مع الارز بالشعيريه. وصحتين وعوافي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات (2)