سمان ميكس
بحشوة ميكس بالرز والفريك وورقتين بقدونس معاهم دمااااار
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
مكونات الحشو
- 2
طاسة ع النار هننزل فيها بالبصل نشوحه في الزيت دقيقة وبعدها ننزل بالحلويات والبهارات والملح
- 3
وبعدين هننزل بالرز والطماطم والفريك ونقلبهم
- 4
هنشيل الطاسة من ع النار ونسيبها تبرد شوية وبعدين نبدء نحشي الخلطة وكل سمانه جواها (الكبدة والقونصه والقلب) بتوعها ونحشي الرقبة ونظبطها ونقفلها ونخليها كظا حمامه ف نفسها
- 5
هننزل ف حلة فيها زيت وبصلة مقطعه جوليا نشوحها شوية ف النار وننزل عليها بالسمان نديله تقلبتين ياخد لون دهبي وننزل بالمية السخنه وعليها بهرات صحيح فلفل اسود وورق لورا وملح ونسيبهم يستوا ع اقل من مهلهم ولما يتسوا هنحمرهم ف الفرن او السمن البلدي حسب الرغبة
- 6
والف صحة وعاافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26439489
التعليقات