Campurkan tepung ketan, air dan garam, aduk sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan tadi, pipihkan kemudian isi adonannya dengan gula merah, setelah itu bulatkan, lakukan secara ber'ulang-ulang sampai adonan habis dan membentuk beberapa bulatan kecil atau sedang.

Didihkan air setengah panci, kemudian masukkan adonan bulat bulat tadi ke dalam air yg sudah mendidih, biarkan sampai adonan mengapung, kemudian angkat dan tiriskan.

Campurkan kelapa parut dan garam kedalam panci, kukus sampai matang, kemudian sisihkan.

Siapkan piring atau tempat yg lebar, taruh kelapa parut yg sdh dikukus tadi secara terburai, kemudian taruh satu2 adonan diatasnya lalu gulingkan hingga kelapa parut menutupi seluruh adonan tadi.

Ambil piring kembali, trus susun deh bola onde-onde tadi diatas meja dan siiiaaappp disajikan. ^_^