بيتزا دايت🍕 بدقيق الحبة الكاملة🍕
دقيق الحبة الكاملة والزعتر
الخطوات
- 1
هنضيف الدقيق بدون نخل عشان مايفقدش قيمته الغذائية والمكونات الجافة (الزعتر والملح والسكر والخميرة) وبعدين هنحضر ٤٠٠ ملي ماء دافئ للعجن هننزل بالخل الاول وبعدين هنعجن شوية شوية وهتصبي المية علي حسب العجن مش شرط تحتاجي الكمية كلها وممكن تحتاجي اكتر علي حسب الدقيق وبعد ماتعجني كويس وتبقي طرية في ايديك ضيفي زيت الزيتون وعجني خفيف بحيث يبقي الزيت غلاف للعجين بيزود طراوتها وتغطيها بكيس بلاستيك وتسبيها تخمر نصف ساعة
- 2
ودا شكلها بعد ماتخمر
- 3
هنكون مجهزين الحلويات اللي هتتحط فوق بقي كان عندي بواقي صدور فراخ ظبطهم وخليتهم عسل بالفلفل وبهار الفراخ وشوية ملح وقطع الطماطم
- 4
نبدأ نفرد العجينة في الصواني بتاعتنا بالشكل دا
- 5
ونرص المكونات القمر دي ع الوش بالطريقة دي
- 6
وبعد ماتستوي هننزل بالجبنه الموتزريلا وتاخد وش خفيف وبالف هنا وشفاااا
النصائح
ملحوووظه خلي الجبنه اخر خطوة بعد التسوية عشان لما بتتحط في الاول بتنشف ♡♡♡
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات